恋人たちのワイン 〜シャトー・カロン・セギュール
この大きな「ハート」のマーク♪ 女の子にはたまりませんね！
こちらメドック格付け第３級です。
が！
18世紀にシャトーを所有していたセギュール侯爵という方が、共に格付け第1級のシャトー・ラフィットとシャトー・ラトゥールを所有していたにも関わらず、
「われラフィットを造りしが、わが心にカロンあり」と言って
第1級以上の評価をしています！
このエピソードから可愛い【ハートのマーク】が付いたともいわれていますよ。
また、ワイン評論家のロバート・パーカー氏も、
「ボルドーで、最も洗練されたワインの１つであり、紛れもなく、第一級格付けシャトーと、肩を並べるほどの潜在能力を持ち合わせたワインである」
とおっしゃっています。
カシスやプラム、クランベリー、ナッツ、バニラ、シナモンなどの香り、
そして豊かな果実味。
タンニンは優しく感じられ、心地の良い苦みがアクセント。
評価も味も香りもルックスもいうことなしのフランスワイン！！
ワインセラーがなくても、逆に棚の隅から彼が出してきたら胸がドキドキするかも♪
